2014. október 14., kedd

Ezt esszük 3.

Mexikói és Tex-Mex. A különbség nagy. Az előbbi az igazi mexikói, vagy legalábbis ahhoz nagyon közelálló kaja, míg a másik a Texan-Mexican, azaz Texasi-Mexikói fúzió. Tex-Mex = mexikói kaja (a nevében nem különbözik, tehát a menüről néha nem is lehet megmondani), csak amerikaiasítva (pl. bacon-nal, sajttal), és duplázva az adagot. :)

Előétel: nachos és salsa szósz.


Quesadilla és burrito, korianderes rizssel és feketebab "krémmel"


Tacos


Baloldalon quesadilla (egyébként a kedvencem a kategóriában), jobb oldalon egy Texas-sized burrito (nagyjából 2000, azaz egy egész napi kajának megfelelő kalória)


Chipotle bowl: párolt barna rizs, főtt bab, grillezett csirkefalatok, kukorica, csípős szósz, tejföl, sajt


Kukoricalevélbe tekert hús-kenyér-töltelék


És a találós kérdés: ezek közül melyik mexikói és melyik tex-mex?

6 megjegyzés:

  1. Sajnos nem tudok a kérdésedre válaszolni, teljesen elfoglal a nyálam csorgása a képeid láttán.:):) Telefonos segítséget kérhetek? :D:D:D

    VálaszTörlés
  2. Nagyon jol neznek ki.Megyek eszem is valamit :)

    VálaszTörlés
  3. L: még várok pár napot, hátha vállalkozik valaki a megválaszolásra. :)

    Sneer: egészségedre! Ezek szerint étvágygerjesztőek az utolsó posztok.

    VálaszTörlés
  4. Na jó, most már lecsillapodva tippelek. :) A nagy buritó és a kukoricalevélbe göngyölt húskenyér.

    VálaszTörlés
  5. A kukoricalevélbe göngyölt húsmiújság az egyetlen. :) Azt valami helyi mexikói nagymama készítette, és teljesen más ízvilága is volt.
    A többi mind Tex-Mex, az óriás burrito meg főleg! :) Ha a kaja mérete 3szorosan el van túlozva, akkor biztos, hogy amerikaiasítva van. :D

    VálaszTörlés
  6. biztató, hogy legalább az egyiket eltaláltam :):):):):)

    VálaszTörlés