Egy kínai.
A kínai kajáldák többsége finom, de nem autentikus (vannak kínai munkatársaim, úgyhogy biztosan tudom). Vannak ugyan olyan kaják a menün, amik valóban léteznek Kínában is (pl.: Kung Pao csirke), egy csomó olyan is van, amit nyugaton találtak ki vagy neveztek el (General Tso csirkéje, vagy a szecsuáni).
Érdekesség például, hogy a kínai szerencsesüti is nyugaton lett kitalálva. Már nem emlékszem, lehet, hogy ázsiai/kínai volt a kitalálója, de ez távolról sem egy kínai szokás. Csupán a nyugati vendégek csalogatására lett létrehozva, mert szerették a vendégek olvasgatni a titokzatos és "eredeti" kínai bölcsességeket.
Mivel Houston-nak is van kínai negyede, ott azért lehet kapni jóféle kínai kaját (talán kutyát is, ha nem figyelsz). A képen egy sima, átlagos, nyugati-féle van.
Egy etióp.
A sztereotípiákkal ellentétben az etiópok sem csak egy szem krumplin élnek. Ez egy négyszemélyes tányér, amit ha jól emlékszem, négyen sem tudtuk befejezni. Fogalmam sincs persze, hogy mennyire autentikus, de a felszolgálók között volt etióp származású ember.
Egy olasz.
Amerikában még sehol sem ettem igazi olasz kaját. Van ahol finom, van ahol csak elmegy, de meg sem közelíti az eredeti olasz tésztákat és finomságokat. Hasonlítsuk csak össze a vékony tésztájú, könnyű, friss olasz pizzákat a hatalmas, töltött tésztájú, szakadásig rakott amerikaival.
Ez a töltött ravioli (asszem?) a finom kategóriába tartozott.
Ezekből eddig etiópot nem ettem ( embert sem muhaha) de kipróbálnám.:):)
VálaszTörlésDe most tényleg, el kell jönnöm oda, hogy mindent végigkóstolhassak? :D:D:D:D
Egyszerre reagálnék az eddigi posztokra: Nagyon érdekes a sokféle konyha megannyi étele. Így a képeket nézegetve van ami már fotón is nagyon finomnak ígérkezik, van bizalomgerjesztő és van amihez napokig kéne éheznem, hogy megegyem (csukott szemmel, mély levegővel, rágás nélkül). :D
VálaszTörlésLazac: biztos, hogy Európában is elérhető mindez, csak nem biztos, hogy egy helyen. Houston-ban az a jó, hogy olvasztótégelye számos kultúrának, így talán többféle variáció elérhető. De ezzel nincs egyedül, sok másik amerikai nagyváros ilyen, csak talán nem ekkora számú étterem-piaccal.
VálaszTörlésDaru: Ezt bóknak veszem, mert nem feltétlen kívánok étvágyat gerjeszteni, inkább érdekességek bemutatása a célom. :)
Mi volt a szerencsesütidben? :) (És miért nem engedi elküldeni amit írok? Múltkor se láttam megjelenni... :S Vagy csak béna vagyok és nem ismerem a rendszert?)
VálaszTörlésVenes: Hogy a képen látható szerencsesüti tartalma mi volt, arra már nem emlékszem. De a legjobb, amit eddig kaptam, ez volt: "Te nagyon szereted a kínai kaját!" :D
VálaszTörlésA kommentelés macerájára már többen is panaszkodtak. Nem a ti hibátok, a rendszer nem túl felhasználóbarát sajnos.
Ami biztosan működik: ha be vagy jelentkezve a Google fiókodba. Ha anélkül próbálsz meg írni, vagy bejelentkezel épp közben, akkor amit beírsz, elveszik. Ha utána újrapróbálod, már bejelentkezve, akkor működik.
De épp most próbáltam ki, az anonim komment is működik: a legördülő menüben ki kell választani egy másik opciót, pl a "Névtelen"-t, ha nem akarsz megadni semmi, és már tudsz is írni. :)